Project omschrijving

Aardbeienmousse

Ingrediënten (4 personen):

  • 500g aardbeien
  • 2 eiwitten
  • eventueel zoetstof


Bereidingswijze:

  • Was de aardbeien en snij het groen eraf.
  • Mix de aardbeien met een keukenrobot en voeg daarna de eiwitten toe. Mix verder enkele minuten tot een mooie mousse.
  • Proef en voeg eventueel zoetstof toe indien nodig.
  • Serveer dan in potjes met aardbeienschijfjes.

(Origineel recept van www.foodiefeest.nl)

Print Friendly, PDF & Email