Basil Mocktail

Ingrediënten (4 mocktails):

• 32 blaadjes basilicum
• Kaneelpoeder
• 80ml limoensap (+/- 2 limoenen)
• 400ml water
• 160ml vlierbloesemsiroop
• ijsblokjes

Bereidingswijze:

• Kneus de basilicum met een stamper zodat de smaak van het sap goed vrijkomt.
• Pers de limoenen uit en meet 80ml af.
• Meng dit met de vlierbloesemsiroop, water, limoensap, basilicum en een snuif kaneelpoeder.
• Let wel op met kaneel, dit kan snel gaan overheersen.
• Giet deze mocktail in een glas half gevuld met ijsblokjes, werk af met een stukje limoen en basilicum.
• Geniet van jou zonnige dag met een lekker glaasje in de hand!

TIP: Maak de mocktail al een dagje eerder, zo kan de smaak van de basilicum nog meer tot zijn recht komen.

TIP: Maak je graag een suikervrije variant? Neem dan de Teisseire 0% vlierbloesemsiroop in plaats van de gewone.

Smakelijk - Liefs Sara