Apero toastjes

• Was de komkommer en snij in schijfjes.

• Meng de light dressing met de garnalen
• Verdeel deze over een deel van de komkommers.

• Snij de zongedroogde tomaten in fijne stukjes.
• Meng de cottage cheese met de tomaten en pesto.
• Meng daar nog enkele versneden blaadjes basilicum bij.
• Beleg de komkommerschijfjes met de cottage cheese mengeling.
• Werk af met een blaadje basilicum en serveer.

• Smeer een dun laagje Philadelphia op een deel van de komkommers en werk af met een stukjes gerookte zalm.

• Leg een half sneetje Italiaanse ham telkens op een schijfje komkommer en werk af met een halve druif.

Smakelijk – Liefs Sara