Basil mocktail

Bereidingstijd: 15 minuten

Soort gerecht: Drank

Ingrediënten:

(4 personen)

32 blaadjes basilicum

80 ml limoensap (+/- 2 st)

400 ml water

160 ml vlierbloesemsiroop

Kaneelpoeder

Ijsblokjes

Bereiding:

Kneus de basilicum met een stamper zodat de smaak van het sap goed vrijkomt.
Pers de limoenen uit en meet 80ml af.
Meng dit met de vlierbloesemsiroop, water, limoensap, basilicum en een snuif kaneelpoeder.
Let wel op met kaneel, dit kan snel gaan overheersen.
Giet deze mocktail in een glas half gevuld met ijsblokjes, werk af met een stukje limoen en basilicum.
Geniet van jou zonnige dag met een lekker glaasje in de hand!

Tips:

Maak de mocktail al een dagje eerder, zo kan de smaak van de basilicum nog meer tot zijn recht komen.
Maak je graag een suikervrije variant? Neem dan de Teisseire 0% vlierbloesemsiroop in plaats van de gewone.

Recept delen:

Recept afdrukken: