Groentewraps als lunch

Bereidingstijd: 15 minuten

Soort gerecht: Lunch

Ingrediënten:

(4 personen)

2 zoete paprika's

Handvol kerstomaatjes

Rucola

Radijsjes

8 sneetjes gerookte kipfilet

Hummus

8 kleine volkoren wraps

Bereiding:

Was alle groenten en snij in reepjes.
Smeer een dunne laag hummus op de wraps.
Leg hierop de rauwkost met de gerookte kip.
Rol op en steek ze klaar in jou lunchbox!

Tip:

Ga je naar het werk? Maak deze dan de avond ervoor al snel klaar, zodat je in de ochtend hier geen tijd mee verliest.
Kies eventueel voor een hummus < 15 (à 20) g vet/100g. Is sommige hummussen is soms onnodig veel olie aan toegevoegd.

Smakelijk - Liefs Sara

Recept delen:

Recept afdrukken: