Was alle groenten en snij in reepjes behalve één komkommer.
Schil de andere komkommer en snij deze langs midden door en verwijder de zaadjes.
Om de tzatziki te maken, rasp je de komkommer met een grove rasp. Leg daarna het geraspte deel op een propere droge handdoek en wring al het vocht eruit.
Het sap mag je wegdoen, dit heb je niet nodig. Voeg de komkommer toe aan de Griekse yoghurt en kruid af met peper, zout en look.
Bak de kippenreepjes in de pan en kruid af met peper, zout en paprikapoeder.
Verwarm ondertussen de wraps.
Beleg de wraps met de groenten, tzatziki en kippenblokjes en serveer!
Tip:
Je kan dit zowel met warme als koude kippenblokjes eten! Maar hoe je het ook draait of keert, het is zeker en vast wel een toppertje bij warm weer.
