Mascarponemousse met speculaas

Bereidingstijd: 15 minuten

Soort gerecht: Dessert| Snack

Ingrediënten:

(4 personen)

150 g mascarpone

300 g platte kaas (mager/halfvol)

2 eetlepels zoetstof

6 speculaasjes

Snuifje kaneel of speculaaskruiden

Vers fruit voor de afwerking

Bereiding:

Roer de mascarpone los en voeg de platte kaas toe.
Meng de zoetstof met de mascarpone mengeling, eventueel pas je de hoeveelheid zoetstof nog aan naar smaak.
Voeg hier nog een snuifje kaneel of speculaaskruiden aan toe.
Neem kleine dessertglaasjes en vul deze afgewisseld met gebroken stukjes speculaas, vers fruit en de mascarpone vulling.
Werk bovenaf ook af met een stukje speculaas en fruit.
Laat opstijven in de koelkast en geniet enkele uurtjes nadien van jou heerlijk dessert!

Smakelijk - Liefs Sara

Recept delen:

Recept afdrukken: