Mango smoothie bowl

Bereidingstijd: 15 min

Ingrediënten (2 personen):

• 1 grote banaan
• 400g mango (bevroren)
• 1 rijpe verse mango
• 8 el natuur yoghurt (mager, ongesuikerd)
• 2 passievruchten
• Kokossnippers of rasp
• Zoetstof
• 4 el granola

Bereidingswijze:

• Mix de banaan samen met de bevroren mangostukjes en yoghurt.
• Zoet eventueel nog bij met zoetstof indien nodig.
• Snij de mango in blokjes.
• Maak 2 kommetjes klaar en vul deze beide met mango smoothie, een halve mango in stukjes, 1 passievrucht en 2 el granola.
• Werk af met kokos en geniet van jou heerlijke smoothie bowl!

TIP: Eet er zeker nog fruitstukjes bij en niet alles gemixt, want gemixt fruit geeft minder maagvulling en verzadigd iets minder goed dan stukjes fruit.

Smakelijk - Liefs Sara